“北京味道”飘香海外,国货成国际新宠
近日,随着中秋佳节临近,一批承载着地道京味的“老字号”产品在海外市场销量火爆,成为全球消费者眼中的香饽饽。9月27日,北京海关透露,稻香村月饼、红星二锅头、王致和腐乳等“北京味道”不仅受到海外华人的追捧,也吸引了众多外国友人的青睐。
“今年的海外订单特别多,大家都盼着在中秋吃上一口家乡味。”稻香村食品股份有限公司负责人难掩喜悦之情,自年初以来,稻香村糕点出口量猛增,已向欧盟、美国、加拿大、韩国等40多个国家和地区送去了8000余件、约53吨的美味,订单数量较去年同期增长了30%。
同样,王致和腐乳凭借“细、软、鲜、香”的独特口感,也在海外市场收获了大量粉丝。今年1至8月,王致和腐乳出口量达到217.5吨,同比增长14%。公司负责人表示,越来越多的外国消费者开始尝试并爱上这一地道的“北京味儿”。
而红星二锅头在海外市场的拓展也顺风顺水。面对各国严苛的酒类标准,在海关的协助下,红星股份成功掌握了目的地国家的检疫要求,逐步打开了国际知名度。今年,红星二锅头已出口至19个国家,销售额突破2000万元。
为了确保“北京味道”能快速、安全地抵达海外消费者手中,海关也推出了一系列便利措施。比如,稻香村月饼出口就采用了“出口直放+抵港直装”新模式,让月饼下了生产线就能直接上船,大大缩短了运输时间。
这股“北京味道”的出海热潮,不仅体现了中国美食文化的强大吸引力,也反映了中国品牌在国际市场上日益增长的影响力。不少外国消费者表示,这些“北京老字号”不仅是美味的食品,更是了解中国文化的一扇窗口。
随着中国文化在全球的影响力不断提升,越来越多的“北京味道”乃至“中国味道”正走出国门,成为世界餐桌上的新宠。未来,相信还会有更多的中国品牌和文化产品在国际舞台上大放异彩。
此消息一出,网友们也纷纷发表看法。网友“美食探险家”说:“太骄傲了!咱们的老字号走向世界,让全球都能品尝到正宗的北京味。这不仅是美食的胜利,更是文化的输出,希望以后能看到更多中国美食称霸国际市场。”网友“文化传播者”则表示:“老字号出海意义非凡,它们承载着中国的历史与文化,每一口都是传承的味道。希望老字号在保持传统风味的同时,也能根据当地口味适当创新,更好地融入国际市场。”
新闻来源:北京日报客户端